Stielkotelett

Name: Stielkotelett
SKU: 2005
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frisch zu dir nach Hause

Frisch vom Hof, direkt zu dir nach Hause. Gut gekühlt und hygienisch verpackt.

ehrlich und transparent

Respektvoll vor unseren Tieren. Fair zu unserer Umwelt. Ehrlich zu dir.

höchste Qualitätsansprüche

Mit Leidenschaft zur Qualität für natürliche und hochwertige Lebensmittel.

Saftige und aromatische Schweinekotelett vom Iberico-/ Duroc-Schwein

Erlebe das unvergleichliche Stielkotelett vom Iberico-/Duroc-Schwein, eine exquisite Delikatesse, die sich durch ihren außergewöhnlichen Geschmack und ihre hervorragende Qualität auszeichnet. Dieses besondere Kotelett, gewonnen aus dem Rückenbereich in der Nähe der Wirbelsäule, besticht durch seine beeindruckende Marmorierung, die für ein intensives Aroma sorgt. Lass Dich von diesem exquisiten Fleischstück verzaubern und entdecke den wahren Genuss für anspruchsvolle Fleischliebhaber.

Wir denken weiter. Für unsere Tiere. Für die Umwelt. Für dich.

Das Wohl unserer Tiere

Unsere Tiere weiden von März bis Oktober im Herdverbund in den umliegenden Naturschutzwiesen. Die Kälber wachsen ganz natürlich bei der Mutterkuh auf. In den Wintermonaten leben die Tiere gemeinsam im Familiensystem in großzügigen Offenställen auf Stroh.

Unsere Umwelt

Wir betreiben Naturschutz durch Landwirtschaft mit dem Ziel, dass Flächen und Tiere voneinander profitieren und Biodiversität erhalten bleibt.

Qualität und Genuss

Von der Aufzucht bis hin zur Schlachtung und Produktion bildet sich die gesamte Wertschöpfungskette bei uns auf dem Hof ab. Wir produzieren ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und geben dem Fleisch ausreichend Zeit um zu reifen.