Bockwurst nach Wiener-Art – 5 Stück
8,51 € inkl. MwSt.
Eine exklusive Kreuzung aus Iberico-/Durocschweine von unserem benachbartem Partner-Hof, der ebenso hohe Maßstäbe an eine artgerechte Tierhaltung setzt, wie wir. Hochwertig verarbeitet in unserer hofeigenen Landmetzgerei.
- Aus Weiderind und Iberico-/Duroc Schwein.
- Besonders knackig und mild geräuchert.
- Vielfältig in der Zubereitung.
- ab 90 Euro ist deine Bestellung versandkostenfrei
- gut gekühlt und in weniger als 24 Stunden geliefert
- Premiumfleisch aus unserer hofeigenen Landmetzgerei
- mit Leidenschaft zur Qualität für hochwertige Lebensmittel
Bekannt aus:
Beschreibung
Eine herzhafte Wurst, die durch ihre milde Räucherung und einen knackigen Biss überzeugt! Die Bockwurst besteht aus einer besonderen Kombination aus dem Fleisch unserer Weiderinder und einer Iberico-Duroc Kreuzung. Diese Mischung macht sie zur perfekten Basis für deinen nächsten Hotdog, eine geschmackvolle Currywurst oder einfach als Snack für zwischendurch.
Zutaten
Zutaten
Schweinefleisch 71%, Trinkwasser, Rindfleisch 13%, Speck, Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Gewürze, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Natriumcarbonat, Sonnenblumenöl, Schafssaitling, Rauch
Nährwerte
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1407,2 kJoule / 336,6 kcal |
| Fett | 30,9% |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 15,77% |
| Kohlenhydrate | 0,4% |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | 12% |
| Salz |
Allergene
Allergene
keine Allergene enthalten
Frisch von unserem Hof, direkt zu dir nachhause.
So kommt deine Bestellung zu dir
- Um sicherzustellen, dass du zuhause bist, wenn dein Paket bei dir ankommt, kannst du den Liefertermin flexibel selbst wählen.
- Am Nachmittag vor deiner Lieferung packen wir deine Bestellung frisch im Kühlhaus in spezielles Versandmaterial.
- Unsere Spedition liefert dein Paket in weniger als 24 Stunden per Overnight zu dir nach Hause.
- Du kannst das Fleisch anschließend innerhalb weniger Tage zubereiten oder direkt einfrieren. So, als würdest du es beim Metzger kaufen.
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Kühlen ohne Chemie
Keils Weiderind
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Für unsere Tiere
Mit Respekt und Sorgfalt bieten wir unseren Tieren qualitatives hochwertiges Futter und großzügige Weideflächen, die weit über dem Standard liegen. Ihr Wohlbefinden steht dabei stets im Mittelpunkt unserer Arbeit.
Mehr über unsere Herde
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Taurusrinder, Wasserbüffel und Fleischrinderrassen.
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m²
hat jedes Tier in den Wintermonaten zur Verfügung.
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Grünflächen die von uns renaturiert und beweidet werden.
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m²
hat jedes Tier in den Sommermonaten zur Verfügung
Unser Konzept
Wir stehen für eine ehrliche und nachhaltige Landwirtschaft. Von der Geburt und Aufzucht bis zur Schlachtung und Verarbeitung in der hofeigenen Metzgerei kommt bei uns alles aus einer Hand.
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Für die Umwelt
Eine Symbiose von Pflanzen und Tieren im Ökosystem unserer Naturschutzflächen. Durch nachhaltige Landwirtschaft bewahren wir Artenvielfalt und schützen essentielle Grünflächen, die für den Klimaschutz unverzichtbar sind.
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