Mettwurst luftgetrocknet – 250g
8,23 € inkl. MwSt.
Eine exklusive Kreuzung aus Iberico-/Durocschweine von unserem benachbartem Partner-Hof, der ebenso hohe Maßstäbe an eine artgerechte Tierhaltung setzt, wie wir. Hochwertig verarbeitet in unserer hofeigenen Landmetzgerei.
- Schonend luftgetrocknet im Schweinedarm
- Hochwertiges Fleisch von unserem Weiderind
- Fleisch von Iberico- und Duroc-Schweinen
- ab 90 Euro ist deine Bestellung versandkostenfrei
- gut gekühlt und in weniger als 24 Stunden geliefert
- Premiumfleisch aus unserer hofeigenen Landmetzgerei
- mit Leidenschaft zur Qualität für hochwertige Lebensmittel
Bekannt aus:
Beschreibung
Unsere Mettwurst wird aus hochwertigem Fleisch hergestellt, circa 80% Prozent aus Iberico-/Duroc-Schwein und 20% aus unserem Weiderind. Die Wurst wird klassisch gewürzt und anschließend schonend im natürlichen Schweinedarm luftgetrocknet. Dadurch erhält sie ihr unvergleichlich intensives Aroma und bleibt lange haltbar. Genieße den vollen Geschmack dieser traditionellen Spezialität als Snack zwischendurch oder als Teil deiner herzhaften Brotzeit. Bestelle jetzt und erlebe den vollen Genuss unserer luftgetrockneten Mettwurst im Ring!
Zutaten
Zutaten
Schweinefleisch 105%, Rindfleisch 31%, Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Schweinedarm, 100 gr Fertigerzeugnis wurde aus 105 gr Schweinefleisch hergestellt
Nährwerte
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1313,8 kJoule / 314,3 kcal |
| Fett | 24,6% |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 10,71% |
| Kohlenhydrate | 0,4% |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | 20,6% |
| Salz |
Allergene
Allergene
keine Allergene enthalten
Frisch von unserem Hof, direkt zu dir nachhause.
So kommt deine Bestellung zu dir
- Um sicherzustellen, dass du zuhause bist, wenn dein Paket bei dir ankommt, kannst du den Liefertermin flexibel selbst wählen.
- Am Nachmittag vor deiner Lieferung packen wir deine Bestellung frisch im Kühlhaus in spezielles Versandmaterial.
- Unsere Spedition liefert dein Paket in weniger als 24 Stunden per Overnight zu dir nach Hause.
- Du kannst das Fleisch anschließend innerhalb weniger Tage zubereiten oder direkt einfrieren. So, als würdest du es beim Metzger kaufen.
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Keils Weiderind
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Für unsere Tiere
Mit Respekt und Sorgfalt bieten wir unseren Tieren qualitatives hochwertiges Futter und großzügige Weideflächen, die weit über dem Standard liegen. Ihr Wohlbefinden steht dabei stets im Mittelpunkt unserer Arbeit.
Mehr über unsere Herde
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Taurusrinder, Wasserbüffel und Fleischrinderrassen.
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m²
hat jedes Tier in den Wintermonaten zur Verfügung.
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Grünflächen die von uns renaturiert und beweidet werden.
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m²
hat jedes Tier in den Sommermonaten zur Verfügung
Unser Konzept
Wir stehen für eine ehrliche und nachhaltige Landwirtschaft. Von der Geburt und Aufzucht bis zur Schlachtung und Verarbeitung in der hofeigenen Metzgerei kommt bei uns alles aus einer Hand.
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Für die Umwelt
Eine Symbiose von Pflanzen und Tieren im Ökosystem unserer Naturschutzflächen. Durch nachhaltige Landwirtschaft bewahren wir Artenvielfalt und schützen essentielle Grünflächen, die für den Klimaschutz unverzichtbar sind.
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