Mettwurst luftgetrocknet – 250g

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Eine exklusive Kreuzung aus  Iberico-/Durocschweine von unserem benachbartem Partner-Hof, der ebenso hohe Maßstäbe an eine artgerechte Tierhaltung setzt, wie wir. Hochwertig verarbeitet in unserer hofeigenen Landmetzgerei. 

Bekannt aus:

Beschreibung

Unsere Mettwurst wird aus hochwertigem Fleisch hergestellt, circa 80% Prozent aus Iberico-/Duroc-Schwein und 20% aus unserem Weiderind. Die Wurst wird klassisch gewürzt und anschließend schonend im natürlichen Schweinedarm luftgetrocknet. Dadurch erhält sie ihr unvergleichlich intensives Aroma und bleibt lange haltbar. Genieße den vollen Geschmack dieser traditionellen Spezialität als Snack zwischendurch oder als Teil deiner herzhaften Brotzeit. Bestelle jetzt und erlebe den vollen Genuss unserer luftgetrockneten Mettwurst im Ring!

Zutaten

Zutaten

Schweinefleisch 105%, Rindfleisch 31%, Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Würze, Schweinedarm, 100 gr Fertigerzeugnis wurde aus 105 gr Schweinefleisch hergestellt

Nährwerte

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1313,8 kJoule / 314,3 kcal
Fett 24,6%
- davon Gesättigte Fettsäuren 10,71%
Kohlenhydrate 0,4%
- davon Zucker
Eiweiß 20,6%
Salz
Allergene

Allergene

keine Allergene enthalten

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