Flat Iron

Name: Flat Iron
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frisch zu dir nach Hause

Frisch vom Hof, direkt zu dir nach Hause. Gut gekühlt und hygienisch verpackt.

ehrlich und transparent

Respektvoll vor unseren Tieren. Fair zu unserer Umwelt. Ehrlich zu dir.

höchste Qualitätsansprüche

Mit Leidenschaft zur Qualität für natürliche und hochwertige Lebensmittel.

Ein echter Geheimtipp für Grillliebhaber

Lass Dich von unserem köstlichen Flat Iron Steak überraschen – ein saftiges, zartes und geschmacksintensives Rindersteak, das als echter Geheimtipp unter Fleischliebhabern gilt. Gewonnen aus dem oberen Schulterbereich des Rindes, besticht das Flat Iron Steak durch seine feine Textur und sein kräftiges Aroma.

Wir denken weiter. Für unsere Tiere. Für die Umwelt. Für dich.

Das Wohl unserer Tiere

Unsere Tiere weiden von März bis Oktober im Herdverbund in den umliegenden Naturschutzwiesen. Die Kälber wachsen ganz natürlich bei der Mutterkuh auf. In den Wintermonaten leben die Tiere gemeinsam im Familiensystem in großzügigen Offenställen auf Stroh.

Unsere Umwelt

Wir betreiben Naturschutz durch Landwirtschaft mit dem Ziel, dass Flächen und Tiere voneinander profitieren und Biodiversität erhalten bleibt.

Qualität und Genuss

Von der Aufzucht bis hin zur Schlachtung und Produktion bildet sich die gesamte Wertschöpfungskette bei uns auf dem Hof ab. Wir produzieren ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und geben dem Fleisch ausreichend Zeit um zu reifen.