Iberico-/ Duroc Bacon geräuchert
4,40 € – 43,70 € inkl. MwSt.
Eine exklusive Kreuzung aus Iberico-/Durocschweine von unserem benachbartem Partner-Hof, der ebenso hohe Maßstäbe an eine artgerechte Tierhaltung setzt, wie wir. Hochwertig verarbeitet in unserer hofeigenen Landmetzgerei.
- Wunderbarer Fettanteil für exzellente Textur und Geschmack
- Intensives Aroma der besonderer Iberico-/Duroc-Schwein-Kreuzung
- Vielseitig einsetzbar in verschiedenen Gerichten
- ab 90 Euro ist deine Bestellung versandkostenfrei
- gut gekühlt und in weniger als 24 Stunden geliefert
- Premiumfleisch aus unserer hofeigenen Landmetzgerei
- mit Leidenschaft zur Qualität für hochwertige Lebensmittel
Bekannt aus:
Beschreibung
Unser Bacon vom Iberico-Duroc Schwein wird Dich begeistern und Deine Geschmackssinne auf eine ganz neue Ebene heben. Diese exquisite Kreuzung aus den edlen Iberico- und robusten Duroc-Rassen resultiert in einem Bacon, der durch seine hervorragende Marmorierung und den reichen, nussigen Geschmack besticht. Aus dem Bauch des Schweins geschnitten, bietet dieser Bacon die perfekte Balance zwischen Fleisch und Fett, sodass er beim Braten herrlich knusprig wird und dennoch seine Saftigkeit behält. Ob Du ihn als Star eines herzhaften Frühstücks, in einem klassischen Sandwich oder als raffinierte Zutat in einem Gourmet-Gericht verwendest, unser Bacon vom Iberico-Duroc Schwein wird Deine kulinarischen Kreationen veredeln und Dir ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.
Zutaten
Zutaten
Schweinefleisch 84%, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Trinkwasser, Zucker, Stabilisator: Diphosphat, Triphosphat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Würze, Kochsalz, Aromen, Gewürzextrakte, keine Allergene enthalten
Nährwerte
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 1791,4 kJoule / 428,4 kcal |
| Fett | 40,4% |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 17,91% |
| Kohlenhydrate | 0% |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | 12,8% |
| Salz |
Allergene
Allergene
keine Allergene enthalten
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So kommt deine Bestellung zu dir
- Um sicherzustellen, dass du zuhause bist, wenn dein Paket bei dir ankommt, kannst du den Liefertermin flexibel selbst wählen.
- Am Nachmittag vor deiner Lieferung packen wir deine Bestellung frisch im Kühlhaus in spezielles Versandmaterial.
- Unsere Spedition liefert dein Paket in weniger als 24 Stunden per Overnight zu dir nach Hause.
- Du kannst das Fleisch anschließend innerhalb weniger Tage zubereiten oder direkt einfrieren. So, als würdest du es beim Metzger kaufen.
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Keils Weiderind
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Für unsere Tiere
Mit Respekt und Sorgfalt bieten wir unseren Tieren qualitatives hochwertiges Futter und großzügige Weideflächen, die weit über dem Standard liegen. Ihr Wohlbefinden steht dabei stets im Mittelpunkt unserer Arbeit.
Mehr über unsere Herde
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Taurusrinder, Wasserbüffel und Fleischrinderrassen.
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hat jedes Tier in den Wintermonaten zur Verfügung.
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Grünflächen die von uns renaturiert und beweidet werden.
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m²
hat jedes Tier in den Sommermonaten zur Verfügung
Unser Konzept
Wir stehen für eine ehrliche und nachhaltige Landwirtschaft. Von der Geburt und Aufzucht bis zur Schlachtung und Verarbeitung in der hofeigenen Metzgerei kommt bei uns alles aus einer Hand.
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Für die Umwelt
Eine Symbiose von Pflanzen und Tieren im Ökosystem unserer Naturschutzflächen. Durch nachhaltige Landwirtschaft bewahren wir Artenvielfalt und schützen essentielle Grünflächen, die für den Klimaschutz unverzichtbar sind.
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